Cara membuat bolu coklat no telur no mixer no ribet (rasa mirip brownis), resep

  1. panaskan dandang untuk kukusan dengan api sedang besar
  2. campur semua bahan kering (tepung terigu, gula pasir, maizena, coklat bubuk, BP, soda kue, garam) dalam 1 wadah aduk hingga tercampur rata semua
  3. dalam wadah terpisah masukkan susu bubuk dan skm tambahkan air hingga menjadi 150 ml aduk2. masukkan kebahan kering
  4. terakhir masukkan minyak makan keadonan tadi aduk hingga rata (jangan lama2 aduknya sampai tercampur rata saja). masukkan ke loyang atau cetakan kue bolu (aku pakai tupperw**e aja) lalu KUKUS sampai 20 menit. tes tusuk pakai tusuk gigi. jika adonan tidak menempel lagi di lidi berarti kue matang
  5. setelah matang angkat n biarkan sejenak hingga dingin baru taburi dgn topping sesuai selera (aku pakai keju n choco chip). sblmnya oles mentega dulu ya atasnya biar toppingnya nempel

Bahan-bahan dalam resep bolu coklat no telur no mixer no ribet (rasa mirip brownis) diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdt coklat bubuk
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sachet skm putih/coklat (pilih salah satu)
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk (tambahkan dgn air hingga menjadi 150 ml)
  • 150 gr gula pasir
  • 100 ml minyak makan
  • 1 sdt munjung tepung maizena
  • 1/2 sdt baking soda (soda kue)

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep bolu coklat no telur no mixer no ribet (rasa mirip brownis) malam2 pengen bgt makan bolu coklat. eksekusi nekat dgn takaran sendiri malah jadi sukses lancar n enak. mirip brownis rasanya apalagi dimasukkan ke kulkas besoknya baru dimakan. mmmm yummy...