Cara membuat Bolu Coklat Kukus Sederhana, resep

  1. Panaskan kukusan yang tutupannya dilapisi dengan kain ya supaya uap gak turun ke bolu. Apinya sedang aja sambil kita ngerjain adonan, pas selesai kukusan udah panas. Loyang juga dilapisi dengan mentega/minyak sayur.
  2. Sendok yang saya pakai sendok takar yang seperti itu. Yang pertama kita lakukan adalah mix gula, telur, sp pengemulsi, baking powder dan vanila ekstrak sampai mengembang. Kemudian masukan coklat leleh, dan minyak, mix sebentar, lalu masukan terigu dan mix lagi sampai rata. Kalau saya di bolunya ada bagian2 coklat kliatan dikit itu pasti pas lelehin coklat belum lumer bener2, tapi gpp ga ngaruh ke rasa. 😀 Setelah itu tuang ke loyang dan kukus selama 25 menit. Selesai.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Coklat Kukus Sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm coklat leleh
  • 1/2 sdt baking powder
  • 9 sdm gula pasir
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt SP pengemulsi
  • 1 sdm minyak goreng
  • 8 sdm tepung terigu pro sedang
  • 1/2 sdt vanili ekstrak

Resep Bolu Coklat Kukus Sederhana Lagi gak ada stok banyak bahan untuk bikin kue, jadi coba bikin bolu dengan bahan yang ada aja. Lumayan buat cemilan.. 😀