Cara membuat Bolu cokelat keju (magic com), resep

  1. Siapkan 125ml air masukkan fermipan dan gula, aduk. Tutup dan tunggu hingga berbuih.
  2. Masukkan telur, gula, garam, margarin, susu bubuk dan milo jadi satu. Mixer hingga tercampur rata. Pake whisk juga bisa tapi satu per satu masukinnya ya.
  3. Jika fermipannya sudah berbuih masukan dalam adonan aduk dgn spatula.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk dgn spatula. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  5. Diamkan adonan kurang lebih 30-60 menit. Tutup dgn serbet basah/plastik wrab. Tunggu hingga adonan mengembang.
  6. Setelah adonan mengembang, aduk sebentar.
  7. Olesi merata panci magic com dgn margarin dan taburkan tipis dan merata tepung terigu supaya nanti gampang ambil kuenya.
  8. Tuangkan adonan ke dalam panci magic com. Tunggu 5 menit. Beri parutan keju dan sedikit meses (skip). Tutup dan mulai masak. Tombol cook kembali 4-5 kali. Supaya matang sempurna. Jangan dibuka tutup ya..
  9. Tes kematangan dgn menggunakan tusuk sate/lidi. Jika tidak ada yg menempel pada lidi artinya sudah matang.
  10. Setelah matang tunggu 5menit biarkan pada tombol warm. Setelah itu angkat dan biarkan hingga tdk terlalu panas. Angkat dan sajikan.
  11. Tekstur padat dan sangat lembut. Uenak banget., Silahkan mencoba.. Jangan lupa kasih foto recooknya ya ^_^

Bahan-bahan dalam resep Bolu cokelat keju (magic com) diatas adalah sebagai berikut

  • 120 ml air
  • 35 g gula pasir (kalo suka manis boleh ditambah)
  • 4 bks milo @18g
  • sedikit garam
  • secukupnya keju
  • 2 btr telur
  • secukupnya meses (skip, ga pake gppa)
  • 1 sdm gula pasir (dicampurkan ke fermipan nantinya)
  • 2 sdm susu bubuk
  • Untuk toping :
  • 1 sdt fermipan
  • 2 sdm margarin
  • 300 g tepung terigu

Waktu : 90 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Bolu cokelat keju (magic com) Masih banyak bahan kue di rumah Mau make oven males keluarinnya Jadi deh, bolu kukus magic com yg enak banget lembut teksturnya. Ngga percaya? Coba ajaa.. Kasih foto recooknya jgn lupa ya ^^