Cara membuat Bolu Cokelat Ekonomis (1 telur) Kukus, resep kue

  1. Siapkan kukusan, tutup diberi kain supaya uap tidak menetes.
  2. mixer telur, gula, dan SP sampai mengembang. Cirinya berwarna putih dan kental.
  3. Dalam wadah laim campurkan tepung terigu, susu bubuk,vanili.
  4. dalam wadah lain campurkan bubuk cokelat+air, pasta cokelat, skm.
  5. setelah telur mengembang masukkan campuran tepung terigu kemudian cokelat. Aduk rata dengan kecepatan rendah.
  6. Terakhir tambahkan minyak goreng dalam adonan. Aduk rata, tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus 35 menit atau sampai matang. Tes dengan tes tusuk.
  7. Tips: jangan buka kukusan sampai 35 menit. Kukus dengan api kecil.

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Cokelat Ekonomis (1 telur) Kukus diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 8 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 5 sdm tepung terigu
  • 7 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt SP
  • 3 sdm bubuk coklat + 4 sdm air
  • 1 sdm pasta cokelat
  • 3 sdm skm

Waktu : 40 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Kue Bolu Cokelat Ekonomis (1 telur) Kukus Pengen ngemil tapi pulsa listrik mepet. Daripada pake oven nanti ditengah ngoven listrik habis, memberanikan diri bikin kue yang dikukus. Cari resep yang ekonomis karena sebelumnya selalu gagal dengan cake kukus-kukusan. Alhamdulillah kali ini berhasil.. Sebenernya ini resep brownies yang aku modifikasi, tapi hasilnya kok lebih ke bolu ya...ga bantet kayak brownies...