Cara membuat Bolu chocolate simple buat pemula, resep

  1. Mixer putih telur dan gula pasir kurang lebih 10-15menit sampai berbusa atau berbentuk foam
  2. Campur tepung terigu, milo, cocoa powder, baking powder, vanilli, susu cair lalu aduk rata sampe permukaannya tidak ada yg bergelembung dan sudah agak halus
  3. Panaskan oven 160derajat api atas bawah
  4. Campurkan adonan tepung dengan putih telur yg sudah berbentuk foam lalu aduk rata
  5. Siapkan loyang (loyang aku kecil bgt berbentuk persegi panjang) olesi dgn mentega lalu alas dengan kertas roti
  6. Tuang adonan ke loyang. lalu beri topping sesuai selera (contoh ceres, coklat, atau keju)
  7. Panggang 160derajat selama 30menit api atas bawah
  8. Tes kematangan dengan menggunakan tusuk gigi.
  9. Bolu chocolate simple sudah jadi
  10. Teksurnya halus banget

Bahan-bahan dalam resep Bolu chocolate simple buat pemula diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanilli
  • 5 sdm gula pasir
  • 5 sdm tepung segitiga biru
  • 75 ml susu cair
  • 3 sdm minyak goreng
  • ceres secukupnya (optional sesuai selera)
  • 3 bh putih telur
  • 1 sdm cocoa powder
  • 2 bgks milo sachet

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu chocolate simple buat pemula karena aku baru belajar baking, jadilah iseng-iseng resep dengan takaran seadanya