Cara membuat Bolu Cantik, resep

  1. Siapkan dandang utk mengukus. Loyang diolesi mentega tipis dan ditabur tepung
  2. Kocok telur, TBM dan gulpas dgn menggunakan whisk, garpu atau mixer (saya pakw whisk) hingga putih berjejak
  3. Campurkan adonan dgn tepung, soda kue, vanili, air dan minyak. Aduk balik hingga tercampur rata
  4. Bagi adonan menjadi 2. Satu dikasi pewarna hijau, sisanya diberi selai stroberi dan pewarna stroberi. Aduk masing2 adonan hingga rata
  5. Tuang sebagian adonan hijau kemudian adonan stroberi kemudian acak demgan menggunakan tusuk sate, ulangi hingga adonan habis
  6. Kukus selama 50 menit dgn api kecil. Lakukan tes tusuk sebelum mematikan kompor

Bahan-bahan dalam resep Bolu Cantik diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur
  • 2 vanili
  • 4 sdm minyak
  • 1 sdm selai stroberi
  • pewarna stoberi & pandan (opsi, bisa diganti dgn warna lain)
  • 10 sdm tepung
  • 8 sdm air
  • 1/4 sdt soda kue
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt TBM

Waktu : 50 menit

Porsi : Orang

Resep Bolu Cantik Kenapa bolu cantik?? Karena warnanya kalem dan cantik hahah