Cara membuat Bolu 3C (Cheezy Carrot Cake), resep

  1. timbang terigu,maizena dan susu bubuk menjadi 2ons,jadikan satu plastik lalu pisahkan
  2. mixer gula pasir,SP dan telur sampai mengembang lalu tuang mentega cair (lebih enak pakai yg merk Blu* ba**) sampai rata
  3. setelah adonan rata masukkan campuran terigu tadi sedikit2 sampai mengembang
  4. setelah adonan benar2 sdh mengembang masukkan parutan wortel dan aduk sampai rata *lebih baik wortel impor karena rasanya lebih manis,tp jika tdk ada wortel lokal jg gpp 😉
  5. terakhir masukkan adonan ke dalam loyang yg sdh di olesi mentega lalu oven sekitar 45mnt dgn api kecil
  6. jika cake sudah setengah matang,taburi cake dengan keju parut dan tunggu sampai cake mengembang dan benar2 matang dan siap santap

Bahan-bahan dalam resep Bolu 3C (Cheezy Carrot Cake) diatas adalah sebagai berikut

  • keju parut (secukupnya)
  • maizena
  • 4 butir telur
  • 1/2 sdm SP
  • 2 ons gula pasir
  • 2 batang wortel parut
  • 150 gr mentega cair
  • terigu
  • susu bubuk

Waktu : 55 menit

Porsi : 21 Orang

Resep Bolu 3C (Cheezy Carrot Cake) carrot cake ini pertama aq bikin dr sisa adonan bolu mertuaku,drpd ga dipake,aq tambahkan wortel untuk cemilan anakku fathan,dan alhamdulillah anakku suka bgt,selain enak,sehat lagi..