Cara membuat Bolpis (bolu pisang) kukus praktis, resep

  1. Masukkan gula dan telur lalu kocok hingga mengembang.
  2. Setelah campuran gula dan telur mengembang masukkan terigu sedikit demi sedikit lalu masukkan baking powder, mentega, susu bubuk dan lumatan pisang ambon.
  3. Terus aduk adonan hingga merata. Masukkan garamnya terakhir saja, mencampur baking powder dan garam bisa menyebabkan adonan tidak mengembang maksimal.
  4. Olesi loyang dengan mentega yang dibubuhi sedikit tepung terigu. Bungkus tutup panci menggunakan serbet. Masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 20 menit. Atau masukkan garpu untuk mengetes kematangannya jika adonan tidak menempel di garpu berarti bolu sudah matang.

Bahan-bahan dalam resep Bolpis (bolu pisang) kukus praktis diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur ayam
  • 2 buah pisang ambon yg dihaluskan
  • 7 sdm tepung terigu
  • 7 sdm gula
  • 3 sdm susu bubuk putih
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 5 sdm mentega

Waktu : 30 menit

Resep Bolpis (bolu pisang) kukus praktis Saat mati lampu, perut lapar ingin ngemil mau keluar hujan besar tapi gak sabar?? Jangan kuatir jika bahan-bahan ini sudah ada di dapur anda tak usah pakai mixer dan oven. Peralatan seadanya bisa digunakan untuk membuat bolu praktis teman minum teh manis hangat. Memang sih beda dikukus sama di oven tuh terlihat dari warnanya. Tapi lumayan berasa enaknya di lidah. Lapar pun hilang hati jadi tenang. Heehee....