Cara membuat Bolkus, resep

  1. campur Air,gula,telur,dan vanili kocok dengan keceptan tinggi slma 5mnit.
  2. dlm wadah terpisah,campur baking powder,terigu,garam,masukan ke wadah yg kocokan telur tadi.dan masukan Tbm kocok kembali.
  3. siapkan 2 mangkok kecil,1 warna biru dan 1 nya ungu.Tuang adonan ke cetakan bolkus dan beri masing” 1sdm wrna ungu dan biru.jgn lupa ttup kukusan nya di pakai lap yah^^
  4. kukus kue selama 15 menit dengan api kecil.tunggu hingga matang dan siap di sajikan

Bahan-bahan dalam resep Bolkus diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 100 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt Ovalet (ak pkai Tbm soalnya)
  • 100 gr gula pasir
  • 80 ml Air
  • secukupnya pewarna makanan,biru,dan ungu
  • 1 butir telur

Resep Bolkus aku pke resep dari mba @susiagung sambil ak mix hhe walaupun ak buat gak mekar bgt tpi rasa nya lembuuut bgt.makasih ya mba rsep nya^^