Cara membuat Bolkus Pisang Energen, resep

  1. Haluskan pisang sampai lumat.
  2. Campur tepung terigu bersama baking soda dan powder.Aduk rata dengan spatula tambahakan 1 bungkus energen cokelat, margarin cair dan minyak.Aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan adonan pada loyang, saya pakai cetakan agar agar.Kukus sampai matang.
  4. #lebih dulu panaskan dandang dan bungkus tutup dandang dengan serbet.

Bahan-bahan dalam resep Bolkus Pisang Energen diatas adalah sebagai berikut

  • 4 buah pisang
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1 1/2 gelas tepung segitiga
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 bks energen rasa cokelat
  • 1 sdm margarin (dicairkan)

Resep Bolkus Pisang Energen Masih ada beberapa pisang yang masih betah di kulkas.Bosan dimakan gitu aja.Kepikiran buat bolu pisang tapi gak pake telur soalnya biasa bos besar gak bakalan makan kalao pake telur.Ya..udih deh dengan aji salplung lagi.Eh...waktu dikukus...pake acara kehabisan gas....udah deh nunggu digantiin dulu.Alhamdulillah masih legit walau sedikit bantat.