Cara membuat Bolkus Milo tanpa bahan pengembang, resep

  1. Siapkan kukusan, lapisi penutup dgn kain serbet bersih
  2. Kocok gula dan telur sampai bener bener putih mengembang (step ini hrus diperhatiin krn ini kue tnp pengembang)
  3. Masukkan tepung terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit dgn kecepatan mix rendah sampai rata saja.. Matikkan mixer
  4. Masukkan margarine cair dan campuran SKM+Milo.. aduk rata
  5. Tuang kedlm adonan yg sudah diolesin margarine dan sdkt tepung terigu
  6. Kukus adonan selama -+ 25 menit.... tes tusuk pada menit ke 20
  7. Angkat dan keluarkan dari loyang selagi hangat... sajikan 🙂

Bahan-bahan dalam resep Bolkus Milo tanpa bahan pengembang diatas adalah sebagai berikut

  • 3-4 sdt milo bubuk (diaduk dgn SKM)
  • 50 gram margarine (lelehkan)
  • 90 gram tepung terigu Segitiga (kalo gula 100gram tepung 100gram jg)
  • 70 gram gula pasir (yg suka manis bole jdiin 100gram)
  • 1 sachet Susu kental manis coklat (putih jg bole)
  • 2 butir telur

Waktu : 45menit

Porsi : 3-4orang Orang

Resep Bolkus Milo tanpa bahan pengembang Rrsep ni saya dpt dri hsl browsing dan ada bbrp bahan yg sudah saya modif