Cara membuat Bolkus ketan item ala ewii, resep

  1. Pertama, olesi loyang dengan margarin lalu panaskan panci untuk mengukus, jangan lupa lapisi tutup panci dengan serbet
  2. Kocok telur, vanili, sp dan gula hingga rata dan sampai mengembang, kurang lebih 10menit
  3. Kalo udah mengembang masukan tepung ketan item dan baking powder aduk hingga merata dengan spatula
  4. Masuka adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega, lalu kukus selama 30 menit. angkat adonan, diamkan 5menit agar kue adem dulu dan BOLU KUKUS KETAN HITAM siap di makan
  5. Maaf ada yg ketiggalan

Bahan-bahan dalam resep Bolkus ketan item ala ewii diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram tepung ketan item
  • 1 sdt baking powder
  • 6 butir telur utuh
  • 250 gram gula pasir/gula putih
  • 200 gram margarin (lelehkan)
  • 1 sdt sp
  • 1 sachet vanili

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolkus ketan item ala ewii waktu itu si lg iseng ajah bikin bwt cemilan sendiri , eh tetangga ada yg coba katanya enak dan akhirnya dia pesen deh 🙂