Cara membuat Bolkus gulmer, resep

  1. Masak air, gula. Garam, dan pandan
  2. Tuang tepung di mangkuk, masukkan soda kue, dan telur aduk2 sampai rata
  3. Tuang cairan gula yang sudah mulai dingin, aduk rata
  4. Siapkan cetakan dan cup lalu masukkan adonan ke dalam cetalan
  5. Panaskan panci, sampai mendidih, taruh adonan kukus 20 menit, jgn lupa tutup panci di titip kain.....jgn membuka tutup panci sebelum waktunya.

Bahan-bahan dalam resep Bolkus gulmer diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir telur merah
  • 1 sdm soda kue
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air
  • 250 gr gula merah
  • 1 lembar daun pandan

Resep Bolkus gulmer Bolu kukus gula merah rasanya gurih dan enak. Sy buat utk suami dan anak saya,...alhamdulillah suami dan anak saya suka sekali katanya enak...senang banget saat di puji kue buatanku.