Cara membuat Bolkus gula merah aroma pisang, resep

  1. Rebus gula merah,air, garam,perasa pisang ambon..sampai gula larut..saring.diamkan sampai dingin.
  2. Campur terigu,soda kue.. Masukkan air rebusan gula yg sudah dingin.. Aduk2..terakhir masukkan minyak goreng
  3. Tuang kedlm cetakan.Masukkan ke dandang yg sebelumnya sdah dipanaskan dan beruap banyak.. Kukus 15menit,jangan lpa tutupnya bungkus dengan serbet,

Bahan-bahan dalam resep Bolkus gula merah aroma pisang diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt Perasa pisang ambon
  • 125 ml Minyak goreng
  • 1 sdt Soda kue
  • 250 gram gula merah
  • 1/4 sdt Garam
  • 250 ml air

Waktu : 20 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Bolkus gula merah aroma pisang