Cara membuat Bolkus coklat simpel (tanpa telur & mixer), resep

  1. Masukkan jd satu terigu, baking powder, baking soda, gula & coklat bubuk. Aduk hingga rata
  2. Masukkan SKM cair (garam dilarutkan di dlmnya jg) & aduk hingga rata
  3. Kemudian sedikit demi sedikit masukkan mentega cair sambil diaduk rata
  4. Tuang adonan ke loyang yg sdh diolesi mentega & ditaburi tepung agar tdk lengket (atau pake paper cup jg bagus). Lalu kukus kurang lebih 45 menit
  5. Stlh matang biarkan dingin, krn hasilnya sangat lembut memotongnya sangat susah kl masih panas.
  6. Bolkus siap untuk teman minum teh/ kopi.... Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Bolkus coklat simpel (tanpa telur & mixer) diatas adalah sebagai berikut

  • 45 gr coklat bubuk
  • 150 gr gula halus (gulpas jg boleh)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sachet SKM coklat (cairkan dg 300 ml air)
  • 250 gr tepung terigu
  • 150 gr mentega (lelehkan)
  • 1/2 sdt baking soda

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolkus coklat simpel (tanpa telur & mixer) Penasaran dg bolkus ini, akhirnya.... Dg coba2 sana-sini eksekusi berhasil jg walaupun hasilnya msh sedikit berantakan