Cara membuat Blueberry Oreo Rainbow Mille Crepes, resep

  1. Buat crepesnya : kocok telur bersama gula pasir hingga larut, tambahkan terigu, vanili, garam, margarin cair dan susu cair. Aduk rata. Lalu bagi adonan menjadi tiga bagian. Masing-masing diberi pewarna yang berbeda: merah, kuning, dan hijau pandan.
  2. Masak crepes di atas teflon yang sudah dipanaskan. Satu per satu secara sampai masing-masing adonan habis.
  3. Hancurkan biskuit oreo, pisahkan isi cream nya. Sisihkan.
  4. Buat cream crepes: Masak di atas kompor dengan api kecil, secukupnya susu cair dan cream oreo, tambahkan tepung maizena, aduk hingga mengental.
  5. Susun crepes: dimulai dari lapisan bawah warna hijau. Ambil selembar crepes, lalu olesi dengan cream, taburi dengan biskuit oreo yang telah dihancurkan. Tambahkan lagi dengan crepes, olesi dengan cream, taburi lagi dengan oreo bubuknya, dan seterusnya hingga crepes habis.
  6. Terakhir pada lapisan paling atas, olesi lagi dengan cream dan bubuk oreo lalu taburi dengan keju parut dan selai blueberry.

Bahan-bahan dalam resep Blueberry Oreo Rainbow Mille Crepes diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt tepung maizena
  • secukupnya vanili bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya keju parut
  • secukupnya selai blueberry
  • 2 sdm gula pasir
  • 100 gr tepung terigu
  • secukupya secukupya secukupya secukupya pewarna makanan (merah, kuning, hi
  • 1 sdm margarin cair
  • 200 ml susu cair
  • 1 sachet oreo ice cream bluberry
  • 1 butir telur

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Blueberry Oreo Rainbow Mille Crepes