Cara membuat Bluder Triple Cokelat, resep kue :

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, cokelat bubuk, baking powder, dan gula sampai rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu sambil diuleni sampai rata.
  3. Tuang susu dan cokelat leleh sedikit – sedikit sambil diuleni rata.
  4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai lembut. Tambahkan cokelat chips. Uleni sampai cokelat menyebar.
  5. Tuang ke loyang tulban polos diameter 22 cm yang dioles margarin. Diamkan 45 menit.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Hias dengan coretan cokelat masak yang dilelehkan.


Untuk 20 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Bluder Triple Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
400 gram tepung terigu protein sedang
1 bungkus ragi instan
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
150 gram gula pasir
4 butir telur
200 ml susu cair
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
75 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh garam
50 gram cokelat chips

Bluder kali ini hadir dengan rasa yang lebih istimewa. Tak hanya dengan satu macam cokelat yang digunakan tapi tiga macam sekaligus. Penasaran dengan rasanya? Yuk, langsung cobain resep berikut ini.