Cara membuat Bluder Havermut Keju, resep kue :

  1. Ayak tepung terigu. Tambahkan gula, ragi instan, telur, dan susu. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga elastis.
  2. Tambahkan daging asap, keju parut, dan havermut. Uleni rata.
  3. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan lalu masukkan ke dalam cetakan muffin.
  4. Diamkan 30 menit sampai mengembang atau setinggi loyang. Oles dengan susu evaporated. Tabur dengan tepung panir kasar.
  5. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 13 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Bluder Havermut Keju diatas adalah sebagai berikut :
300 gram tepung terigu protein tinggi
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
1 bungkus ragi instan
3 kuning telur
1 putih telur
250 gram susu cair
75 gram margarin
3/4 sendok teh garam
3 lembar daging asap, diiris-iris tipis
50 gram keju cheddar diparut
75 gram havermut, diblender kasar

Bahan Taburan:
tepung panir kasar untuk taburan

Ternyata havermut tak hanya bisa dijadikan menu sarapan pagi yang berupa bubur saja. Havermut ternyata bisa kita buat berbagai macam kudapan yang nikmat. Bluder havermut keju ini salah satunya.