Cara membuat Black forest oreo, resep

  1. Panaskan dandang kukusan tutupnya dibungkus serbet.Siapkan loyang 18cm, alasi kertas roti n oles margarin, sisihkan
  2. Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk. Kocok telur, gula pasir, ovalet, vanilla hingga mengembang. Campurkan terigu, butter leleh, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus 30menit.
  3. untuk frosting : campur whipping cream, gula halus dan rhum kocok dengan mixer hingga mengembang. lelehkan dark cooking chocolate tuang dalam cetakan coklat mika dinginkan di freezer hingga set sebagai pagar coklat
  4. begitu cake matang lansung dinginkan belah jd 2 olesi dgn whip cream beri pagar coklat di pinggir cake dan beri oreo sesuai selera
  5. #blackforest #oreocake #blackforesoreo

Bahan-bahan dalam resep Black forest oreo diatas adalah sebagai berikut

  • Dark cooking chocolate secukupnya (merk collata)
  • 4 butir telur
  • 2 sdm coklat powder (merk bensdrop)
  • 150 gram butter lelehkan
  • secukupnya oreo
  • 150 gram tepung protein rendah (kunci biru)
  • Frosting :
  • 1/2 sdt SP/ovalet
  • 1 sdm gula halus
  • 1/2 sdt rhum
  • 1/2 sdt baking powder double acting
  • 1 sdt vanilla essence
  • 125 gram gula pasir
  • 250 ml whipping cream

Resep Black forest oreo anak anak suka banget sama oreo, setiap bikin kue kalo diberi topping oreo pasti lansung ludess