Cara membuat Birthday Cake Simply n Crispy, resep

  1. Cake : Campurkan coklat bubuk, gula, vanili dan air. Aduk rata dan masak hingga gula larut
  2. Masukkan butter, biarkan larut dan dinginkan
  3. Setelah dingin masukkan campuran coklat tadi ke dalam potongan marie hingga tercampur rata. Simpan dalam loyang dan simpan dalam pendingin selama 1 jam
  4. Ganache : panaskan krim kental jangan sampai mendidih. Angkat dari kompor. Masukkan coklat blok dan aduk hingga rata selama 5 menit
  5. Siram ganache ke atas cake dan diamkan selama 2 jam dalam pendingin. Setelah set hias sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep Birthday Cake Simply n Crispy diatas adalah sebagai berikut

  • 240 ml air
  • 150 gr unsalted butter
  • 200 gr Gula Pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 150 gr Coklat Blok
  • 150 ml Krim Kental
  • Bahan Cake
  • 60 gr Coklat bubuk
  • 500 gr Biskuit Marie (hancurkan kasar)
  • Bahan Ganache

Resep Birthday Cake Simply n Crispy Buatnya waktu ultah si doi.. karna membeli kue tart itu terlalu mainstream muncullah ide buat cake yg simpel dan no bake karna oven dirumah udh g layak pake..hehe Secara dibuat dengan cinta rasanya pasti enak donk ya