Cara membuat Bingka Pandan Khas Kalsel, resep kue

  1. didihkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.dinginkan
  2. dalam wadah masukan gula dan tepung aduk rata.masukan telur dan garam.kocok dengan wish sampai gula larut.agak berbuih.
  3. terakhir masukan santan dan pasta pandan.aduk-aduk sampai rata.
  4. masukan adonan kecetakan bingka.kukus sampai matang dengan api sedang.kukusan sebelumnya sudah dipanaskan.

Bahan-bahan dalam resep kue Bingka Pandan Khas Kalsel diatas adalah sebagai berikut

  • 5 butir telur ayam
  • 1 1/2 gelas santan
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 gelas gula pasir
  • secukupnya garam
  • secukupnya pasta pandan

Waktu : 40 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue Bingka Pandan Khas Kalsel berhubung kemaren bikin bingka gula merah makan sendiri.suami lagi diluar kota liat fotonya aza.akhirnya dia request minta dibikinkan bingka.terserah rasa apa.akhirnya saya bikinkan rasa pandan aza.