Cara membuat Bikang mawar, resep

  1. Langkah pertama campur gula ke dlm santan aduk sampai gula mencair santan tidak usah di masak,
  2. Langkah ke dua campur terigu vanili garam dan santan yang sudah di campur gula sedikit demi sedikit aduk sampai licin menggunakan tangan klau ada yang bergelindir saring adonan sampai licin,
  3. Langkah ke tiga panaskan cetakan lumpur sampai benar benar panas klau belum panas akan mempengaruhi bikang tidak akan jadi kalau sudah panas masukkan adonan seper empat cetakan warna biru sampai setengah matang beri warna putih sampai setengah matang terakhir warna merah tunggu sampai matang,
  4. Langkah ke empat angkat bikang bersama cetakan dinginkan di atas talam di lapisi serbet tunggu sampai dingin keluarkan bikang dari cetakan letakkan tutup botol di tengah bikang gunting pinggiran bikang menjadi enam bagian tarik ke arah bawah bikang siap di hidangkan selamat mencoba,

Bahan-bahan dalam resep Bikang mawar diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 400 grm gula pasir
  • 500 grm tepung terigu (segitiga biru) 500grm tepung beras,
  • 8 gelas belimbing santan dari 1 butir kelapa tua
  • 2 saset vanili bubuk

Waktu : 60 menit

Porsi : 40 Orang

Resep Bikang mawar awalnya coba coba terima pesanan ternyata banyak yang jadi keterusan deh