Cara membuat Bikang mawar ala ro'ila, resep

  1. Campur t.beras,gula,tapioka,vanili . lalu tuang santan panas sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai gula larut. bagi adonan menjadi 3 bagian. masing'' adonan beri pewarna dan satu bagian biarkan tetap putih. aduk'' adonan sebelum di cetak. panaskan cetakan bikang sampai benar'' panas. pertama tuang adonan hijau,putih,pink . biarkan sampai berlubang'' dan matang. bila sudah matang angkat cetakan bikang n rendam bagian bawah cetakan dengan air. lalu keluarkan bikang menggunakan sendok .biarkan bikang agak dingin. kemudian taruh bikang di atas bagian bawah gelas belimbing.bagian tengah bikang tutup dengan tutup botol atau spuit. gunting bagian sampingnya,dan rekahkan ke bawah .

Bahan-bahan dalam resep Bikang mawar ala ro'ila diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt vanili bubuk]
  • 1 kg tepung beras rose brand
  • 8 gelas santan agak panas [dari 1 butir kelapa]
  • 700 gr gula pasir
  • 100 gr tapioka
  • pewarna hijau dan pink

Waktu : 60 menit

Resep Bikang mawar ala ro'ila