Cara membuat Bikang gula habang, resep

  1. Masukan santan,air gula merah,telor kocok rata sampai berbusa
  2. Masukkan tepung dan garam aduk rata sampai tidak bergerindil
  3. Masukkan margarin aduk rata
  4. Siap dicetak menggunakan loyang kue lumpur yang diolesi minyak/margarin
  5. Masukkan adonan kedalam cetakan dan tutup,tunggu samai adonan setengah matang masukan topping(cara membuat topping masukan semua bahan aduk sampai santan mengering dan ambil bagian atasnya)
  6. Angkat sajikan

Bahan-bahan dalam resep Bikang gula habang diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya Garam
  • secukupnya Garam
  • 1/2 sdm margarin
  • 1/2 sdm tepung beras
  • 1 biji telor
  • Topping
  • 80 gr tepung terigu
  • 2 sdm Santan kanil/tai lala (santan yg direbus ambil bagian atasnya)
  • 75 ml gula merah(tambah 2sdm gula bila suka manis)
  • 150 ml santan

Resep Bikang gula habang Kue khas banjar satu ini gk cukup makan satu,enak banget sih gurihnya santan+gula merah pecah dimulut ihh bahasanya lebay banget yah hihii.Resep asli mba diana gazaly tp q modif dikit