Cara membuat Bika ambon pandan mini simple & bersarang, resep

  1. Campur bahan biang aduk rata biarkan hingga berbuih kurleb 10mnt
  2. Kocok pake whisk asal rata az telur+gula+garsm
  3. Tuangkan biang
  4. Tambahkan tepung tapioka aduk rata pake whisk
  5. Tuangkan santan n campur pandan essence
  6. Aduk rata biarkan 2 jam.jgn lama2 nti bau asem ga enak
  7. Yg dah 2jm siap d panggang d atas cetakan kue lumpur/ cetakan takoyaki
  8. Kl dah panas olesi cetakan dgn minyak ,tuangkan adonan jgn penuh2 nti luber
  9. Biarkan berlubang gelembung2 (sebelum berlubang gelembung2 gn jgn d tutup lh,coz kl lgsng d tutup ga bakal bergelembung n ga bersarang)
  10. Tutupi lalu masak hingga matang (ku pake aluminum foil)
  11. Jadi dehhhh uenak n bersarang

Bahan-bahan dalam resep Bika ambon pandan mini simple & bersarang diatas adalah sebagai berikut

  • 50 ml air hangat
  • 1/4 sdt garam
  • 4 bh kuning telur
  • 3 gr ragi
  • 1/4 sdt pandan essence
  • 25 gr tepung terigu
  • Bahan biang :
  • 100 gr gula (ku 80gr)
  • 75 gr tepung tapioka
  • 200 ml santan (rebus jadi 150ml)

Resep Bika ambon pandan mini simple & bersarang Tiba2 pengennnn bgt bika ambon tp ga mo yg pake daun jeruk,sereh,pandan dll.abaikan warna yg cetarrrr ijooo rasanya endessss... hixsss tu critanya tuang pasta pandannya kebnykan ga isa d rem mancur az gt alhasil yahhh ngijooooo gt deh... berkali kali kusering bgt buat kue jg keijoan gt hixsss pdhl bawahnya dah ta kase sendok tp ya ga isa terselamatkan gt...#musti lebih ati2 lg ni ihhhh ijo bgt seh #galau liatna... binun share ga share ga ya Resep sama ky yg dl prnh ta share bika ambon teflon (source ncc) cm ni yg versi simple n tmbhin pandan essence...berhub ga punya cetakan kue lumpur ku pake cetakan tako yaki jd kecil2 bgt