Cara membuat Bika Ambon irit,praktis dan yummy, resep

  1. Masak santan dg pandan,sereh,daun jeruk sampai mendidih Dinginkan
  2. Campur tepung terigu,maizena,susu,fermipan kmdn tuang santan sedikit2,aduk rata,diamkan 20 menit
  3. Kemudian masukkan gula pasir,telur satu perastu,dan margarine cair Aduk rata,diamkan 1 jam
  4. Adonan siap dipanggang atau di oven Panaskan cetakan/oven,masukkan adonan kecetakan tanpa diaduk lagi Jangan ditutup dulu sebelum timbul gelembung2 di permukaan adonan Tutup cetakan/oven,panggang sampai matang

Bahan-bahan dalam resep Bika Ambon irit,praktis dan yummy diatas adalah sebagai berikut

  • sereh (bisa diskip)
  • Daun jeruk (bisa diskip)
  • 250 ml santan
  • 200 gram gula pasir(aku 150 gram)
  • 100 gram tepung terigu(aku pake protein tinggi)
  • 3 butir telur
  • 1 sachet SKM
  • 1/2 sachet fermipan
  • 25 gram maizena(2,5 sdm munjung)
  • daun pandan (bisa diskip)
  • 75 gram margarine dicairkan

Waktu : 100 menit

Resep Bika Ambon irit,praktis dan yummy Jenis kue ini favorit keluargaku,bolak balik pengin bikin tapi setlh baca resepnya koq rumit banget,banyak telurnya lagi Wah mahal nich ongkos buatnya,kalo gak jadi khan mubazir... Buka2 resep cookpad dpt dari dapur terlengkap,awalnya ragu2 mau bikinnya... Setelah dibaca bolak balik...dan dipikir2....nekad bikin... Ternyata...ternyata...gak serumit yg aku bayangkan...bahannyapun murah....dan yg terpenting rasanya....yummy bangets