Cara membuat biji ketapang kelapa sangrai ala dapur DaO, resep

  1. campur terigu,gula halus,kelapa sangrai,garam,telor aduk sampai rata dan menggumpal lalu masukkan butter n mentega uleni sampai kalis
  2. jika dirasa kurang kalis bisa tambah air/susu/santan sedikit demi sedikit
  3. pulung adonan menjadi memanjang..lalu gunting sesuai selera. goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan.angkat.tiriskan.masukkan dalam toples.siap d santap.selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep biji ketapang kelapa sangrai ala dapur DaO diatas adalah sebagai berikut

  • air /susu cair/santan secukupnya bila di perlukan
  • minyak goreng secukupnya utk menggoreng
  • 200 gram gula halus (sesuai selera)
  • 500 gram tepung terigu
  • 100 gram butter
  • 1 sdt garam
  • 1/2-1 butir kelapa parut,lalu sangrai
  • 100 gram mentega/margarin
  • 2 bh telor

Resep biji ketapang kelapa sangrai ala dapur DaO tiba-tiba da yang kirim kue ini..bungsu langsung nyomot makan satu satu dan minta lagi..habis deh..."mama mau lagi,oke kita minta resep ama nenek"..dapat..langsung eksekusi...akhirnya nambah deh cemilan jadul yg ku suka anak anak dan suami juga suka....yipppiiiii..senaaang nya..met mencoba dan semoga bermanfaat