Cara membuat b'day cake sederhana, resep

  1. cream : mikser perlahan mentega putih, kemudian masukan skm dan gula, aduk kembali dengan kecepatan tinggi selama 30 menit hingga mentega terlihat lembut. sisihkan
  2. cake/bolu : lelehkan mentega dengan dcc. sisihkan tunggu hingga dingin menjadi suhu ruang. kocok telur hingga mengembang, kemudian masukan semua bahan hingga rata, kemudian masukan cairan mentega dan dcc.
  3. siapkan loyang yg telah dilumuri margarin dan tepung, kukus 1/2 adonan -+ 15 menit, masukan 1/2 adonan nya lagi kukus -+20 menit (lakukan test tusuk, jk sudah tidak ada yg menpel menandakan cake sudah matang) angkat cake dr pengukus, tunggu hingga dingin dan keluarkan dr loyang.
  4. hiasi cake dengan topping yg telah disiapkan secantik mingkin dan selesai.

Bahan-bahan dalam resep b'day cake sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 100 gr gula bubuk
  • 250 gr tepung terigu
  • 100 gr dcc
  • bahan cream :
  • topping/hiasan:
  • bahan cake :
  • 1/2 sdt ovalet atw tbm
  • secukupnya keju
  • 50 gr coklat bubuk
  • 5 butir telur ayam
  • secukupnya choco chip
  • secukupnya springkle
  • 1/4 sdt baking powder
  • 200 gr mentega putih
  • secukupnya meises coklat
  • 5 sdm skm
  • 150 gr margarin

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep b'day cake sederhana sahabat baik ulang tahun,, pengen buatin kue yg sederhana tp buatan sendiri.. 🙂