Cara membuat Kue Bawang Roceng (ga sampe goceng), resep

  1. bawang putih bawang merah haluskan ( uleg / blend )
  2. Kocok lepas telur lalu masukan garam + gula + masako aduk sambil masukan terigu perlahan dan uleni hgg kalis
  3. taruh adonan yg kalis di talenan giling dgn alat yg ada ( botol atau tmpt minum air panas) potong sesuai selera panjang pendeknya

Bahan-bahan dalam resep Kue Bawang Roceng (ga sampe goceng) diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdk mkn myk syr / mentega cair
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 3 siung bwg merah
  • 1/2 sdk teh masako
  • 1/2 sdk teh garam
  • 4 siung bwg putih
  • 1/2 sdk teh gula

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Kue Bawang Roceng (ga sampe goceng)