Cara membuat Basic Sponge Cake (Mini Size/Bite Size), resep

  1. Panaskan oven 175c dan oles margarin dan tuang terigu sedikit ke loyang
  2. Mixer semua telur dan gula sampai putih mengembang (kurleb 15menit)
  3. Masukan terigu+maizena+susu yg sudah dicampur dan diayak, aduk lipat dengan spatula sampai rata
  4. Masukan Mentega cair dan aduk lipat denga spatula sampai rata
  5. Tuang ke loyang yang oven 175c semalam 30menit
  6. Sangat lembut

Bahan-bahan dalam resep Basic Sponge Cake (Mini Size/Bite Size) diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir Putih Telur
  • 5 butir Kuning Telur
  • 75 gr Mentega Cair (me:Anchor)
  • 50 gr Terigu (me:segitiga)
  • 8 gr Maizena
  • 65 gr Gula Pasir
  • 8 gr Susu Bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Basic Sponge Cake (Mini Size/Bite Size) ini resep dr ci Chenniezhang (IG) untuk 1 loyang kotak 20x20 sangat lembut... mantappp