Cara membuat Banana Cake yummi (no mixer), resep

  1. Lelehkan DCC dan menteganya dulu secara terpisah dan sisihkan. biarkan dingin.
  2. Satukan adonan keringnya (tepung , coklat bubuk , vanili , garam) .sisihkan
  3. Dalam wadah lain masukkan DCC cair dan gula pasir , aduk bersamaan sampai rata. masukkan mentega aduk lagi dan masukkan pisang yang sudah dihancurkan tadi.
  4. Setelah semua tercampur masukkan telur yang sudah dikocok .
  5. Terakhir masukan campuran kering yang sudah dibuat tadi aduk sampai merata..
  6. Setelah adonan selesai masukkan kedalam cetakan cake jangan lupa wadahnya dilapisi pakai mentega dan taburi sedikit tepung ya biar gak lengket nah .. messes seresnya kapan dimasukin ..??? seresnya dimasukin pada saat adonan nya ingin dimasukkan kedalam kukusan ,biar seresnya terasa. caranya taburkan seres nya dan satukan dengan adonan jangan sampai hancur yah. setelah itu kukus deeh
  7. Panaskan dandang kukusan dan tutupnya dilapisi pakai kain yaa sahabat shay , biar airnya gak jatuh kedalam cake nya. setelah terasa panas masukkan adonan kedalam kukusan tunggu sekitar 30-50 menit sampai adonan terasa matang saat dicucuk menggunakan lidi.
  8. Setelah matang MINION Cake nya siap disantapp

Bahan-bahan dalam resep Banana Cake yummi (no mixer) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • 130 gr gula pasir (sesuai selera manisnya)
  • 300 gr pisang ambon yang sudah matang dihancurkan yah pakai garpu
  • mau tambah baking powder juga boleh. tapi shay gak pakai karena susah nyarinya disini
  • 3 sdm mentega (lelehkan)
  • 150 gr DCC/lelehkan
  • 50 gr messes seres warna warni. (biar cake nya kelihatan berwarna gitu kan cantik)
  • 1/2 stg vanili bubuk
  • 20 gr coklat bubuk
  • 2 butir telur

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Banana Cake yummi (no mixer) kali ini shay mau bagi-bagi resep cara membuat Minion(Banana) Cake Ala-ala sendiri. Cake nya Yummi Bangett lho. Gak Lengket dan paling Yahutt kalau dimasukkan kedalam lemari es (tapi jangan sampe beku lho) . langsung aja yukk.. Cussss ini resepnya