Cara membuat BANANA CAKE KURMA, resep

  1. Panaskan oven terlebih dahulu jg sediakan cetakan (bebas) Aku pake cetakan loaf yg sdh di alasi kertas roti dan di oles margarin
  2. Campur semua bahan A ayak dan sisihkan. Campur semua bahan B.. aduk rata dan tuang ke bahan A..
  3. Tuang dalam loyang, taburi kurma cincang dan oven sampai coklat... menurut kematangan oven masing2
  4. Siap di sajikan

Bahan-bahan dalam resep BANANA CAKE KURMA diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt garam
  • Bahan A :
  • 2 sdt baking powder (aku pake 1/2 sdt)
  • 115 ml susu cair full cream
  • 1 sdt baking soda (pake 1/2)
  • Toping :
  • 200 gr gula halus
  • Bahan B :
  • 250 gr pisang ambon, haluskan dng garpu
  • 250 gr tepung terigu
  • 115 ml minyak sayur
  • 1/2 sdt vanili
  • secukupnya kurma cincang
  • 2 butir telur, kocok lepas dng garpu
  • 1 sdt perasan air jeruk nipis

Resep BANANA CAKE KURMA Punya 2 buah pisang yg udh bonyok2 gt... sayang mau di buang.. eksekusi aja jd cake ini.. Lembut.. empuk.. dan simple. No mixer.. tinggal ublek2 ringan... oven... resep dr mbak Rina Laksono (mksh resepnya)