Cara membuat Banana Brownies, resep

  1. Panaskan oven 180DC. Siapkan loyang (saya pake 2bh loyang loaf uk.22) olesi dg margarin dan taburi terigu. Sisihkan. Tim (lelehkan) DCC, kemudian masukkan margarin dan gula pasir hingga leleh. Aduk rata. Angkat. Dinginkan. tuang ke mangkok besar, masukkan pisang halus. Aduk rata dg spatula. Kemudian masukkan telur kocok. (Cek suhu lelehan coklat harus sudah dingin sebelum masukkan telur supaya telur tdk matang), aduk hingga rata dan licin. Terakhir masukkan campuran terigu. Aduk rata dg spatula. Tuang ke loyang, panggang selama 35-40menit. Keluarkan dr oven. Dinginkan. Setelah dingin, keluarkan dr loyang. Potong2 / bisa diberi topping sesuai selera. Saya pake taburan gula halus.

Bahan-bahan dalam resep Banana Brownies diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr DCC (saya pake MCC, cuma adanya itu )
  • 100 gr terigu
  • 3 sdm margarin
  • 20 gr coklat bubuk
  • 1 sdt vanili
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt garam
  • 230 gr pisang ranum, haluskan (saya penyet dg tgn)
  • 125 gr gula pasir

Resep Banana Brownies 11 Februari 2016 Ada pisang ranum, tapi pengen nyemil yg berbau coklat. Iawda coba bikin brownies pisang deh