Cara membuat BANANA BLONDIES, resep

  1. Tim white chocolate dan Butter dengan tekhnik seperti gambar ya. Hingga meleleh.
  2. Lumatkan pisang hingga menjadi pure. Campur tepung dengan baking powder double acting. Kocok castor sugar dengan telur hingga gula larut dan sedikit mengembang.
  3. Masukkan pisang, aduk sampai rata, bergantian dengan white chocolate Cairnya
  4. Terakhir tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn spatula. Masukkan dalam loyang 20x20 dialas kertas roti bersemir margarin tipis. Lalu tambahkan almond slice diatasnya. Oven suhu 160'c selama 35-40 menit
  5. Biarkan 10 menit dalam loyang, angkat lalu dinginkan.
  6. banana Blondies siap di potong dan disajikan.

Bahan-bahan dalam resep BANANA BLONDIES diatas adalah sebagai berikut

  • 175 gram white chocolate
  • 2 butir telur
  • Topping
  • Almond slice secukupnya
  • 1/2 sdt BPDA
  • 100-125 gram brown sugar( castor sugar)
  • 50 gram Butter di cairkan
  • 1 buah pisang tanduk ( 250 gram)
  • 150 gram tepung Ladang Lima

Waktu : 60 menit

Porsi : 12 Orang

Resep BANANA BLONDIES Brownies ni punya saudara dekat yaitu Blondies, resep yang sama dari Brownies tapi biasanya memakai white chocolate dan brown sugar, kali ini aku padankan dengan pisang.