Cara membuat Bakwan Cucur Tahu Udang, resep kue

  1. Blender semua bahan kecuali tepung.
  2. Hasil blend tempatkan di wadah dan campur dengan tepung sesendok demi sendok sampai adonan dapat dibentuk dengan sendok.
  3. Goreng adonan sesendok demi sendok dalam api sedang sampai kuning keemasan. Hidangkan selagi hangat dengan cocolan saus tomat atau cabai. Yummy!

Bahan-bahan dalam resep kue Bakwan Cucur Tahu Udang diatas adalah sebagai berikut

  • kalau mau menggunakan tepung terigu jangan lupa tambahkan garam
  • 5 buah tahu sutera
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 kg udang kupas kulit, kepala dan ekornya
  • 2 batang seledri
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • tepung bumbu sajiku
  • 1 batang daun bawang

Waktu : 20 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kue Bakwan Cucur Tahu Udang Apa sih rasanya bakwan yang semua bahannya diblender? Terinspirasi dari tepung cucur adabi yang semua bahannya dihaluskan, akhirnya saya coba untuk bakwan yang satu ini. Ternyata selain praktis, rasanya juga tak kalah lezat. Yuk dicoba 🙂