Cara membuat Bakpia Crunch, resep

  1. Aduk bahan cair terlebih dahulu sampai tercampur
  2. Sedikit demi sedikit tambahkan tepung terigu llu uleni sampai kalis, boleh ditmbah minyak sayur kalau masih lngket
  3. Buat bulatan2 kecil llu pipihkn n lipat sperti amplop oles minyak n lipat2 lgi pipihkan lalu isi dengan kacang hijau llu bultkn kmbli
  4. Panaskan oven llu panggang dalm suhu sedang hingga matang kurleb 15 menit saja Boleh dibalik atau tidak dibalik
  5. Untuk kcang hijau nya rebus smpai pecah / mekar, lalu tmbahkan santan n gula pasir n garam aduk2 sampai air mengering

Bahan-bahan dalam resep Bakpia Crunch diatas adalah sebagai berikut

  • Isian :
  • 150 gr kacang hijau
  • 100 cc minyak sayur
  • 1 sdm gula pasir
  • Bahan kulit :
  • 65 ml santan kental (kara)
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 100 cc susu cair hangat
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bakpia Crunch Saya bukn penyuka bakpia sebenernya, karna kulitnya yg melempem jadi ini bikin yg renyah trus ennak ternyta cocok sama lidah saya, cobain buibuuu