Cara membuat Bakpia basah/roti jadul, resep

  1. Aduk rata terigu gulpas dan ragi lalu masukan susu hangat kocok dgn mixer hingga rata lalu tambahkan mentega aduk hingga kalis
  2. Kemudian diamkan 1 jam setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi sesuai selera dan bentuk bulat2
  3. Kemudian beri isian mesis/optional tergantung selera kemudian bentuk bulat kembali tunggu hingga mwngembang selama 30 menit
  4. Setelah mengembang panggang diatas teflon dgn api yg kecil setelah sisi bawah kuning balik sisi atas agak tekan sedikit biar seperti bakpia setelah kuning angkat roti siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Bakpia basah/roti jadul diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera isian sesuai selera klo ak mesis coklat
  • 1 sdt ragi
  • 6 sdm gulpas
  • 250 gr terigu cakra
  • 125 ml susu hangat
  • 50 gr mentega

Waktu :

Porsi : 15pc Orang

Resep Bakpia basah/roti jadul