Cara membuat Bakpia basah, resep

  1. Campur terigu,gula,susu,dan femipan dlm baskom bersih tambahkan mentega campur smp rata dan berbutir.
  2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk smp kalis dan kenyal.... Diamkan selama 30menit smp adonan mengembang 2x dr semula.
  3. Bagi adonan menjadi 20 bagian dan mulai isi dg topping coklat atau keju.
  4. Masak dg menggunakan teflon dg api sangat kecil sambil trs di bolak balik spy matang merata. Abaikan bentuk nya y,,,maklum hasil uji coba pertama kali.

Bahan-bahan dalam resep Bakpia basah diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm gula
  • 10 sdm terigu
  • secukupnya air hangat
  • secukupnya topping : keju parut dan coklat
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdt fermipan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bakpia basah Kangen sama suasana jogja....iseng pengen bikin bakpia,tp berhubung oven nya lg ga ada jd bikin bakpia basah deh. Hasil nya cukup memuaskan,,,suami dan anak2 jg suka bgt