Cara membuat Bakpao Cupcake, resep

  1. Campurkan susu cair, gula dan garam. Campurkan ragi dan tepung, bikin lubang ditengahnya.
  2. Tuang susu, aduk dan tuang lagi susu, lakukan sedikit demi sedikit sambil terus diulenin hingga habis dan kalis.
  3. Tuang minyak zaitun, uleni lagi hingga kalis. Bulatkan adonan, dan tutup dengan kain lembab dan biarkan selama 30 menit hingga mengembang.
  4. Kempiskan adonan dan uleni sebentar. Bagi adonan 100 gram. Letakkan unti kelapa ke dalam adona dan bulatkan adonan kembali. Biarkan 1 menit dan kukus didalam panci kukusan.

Bahan-bahan dalam resep Bakpao Cupcake diatas adalah sebagai berikut

  • 25 gram Minyak Zaitun (Olive Oil)
  • 150 gram Susu Cair
  • 1 sendok makan Ragi Instan
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 50 gram Gula Pasir
  • 400 gram Tepung Terigu

Waktu : 10 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Bakpao Cupcake Masih ada sisa unti kelapa setelah membuat dadar gulung. Ya dibikinlah bakpao seperti cupcake, supaya anak anak suka