Cara membuat Apem Selong Enak dan Empuk, resep kue

  1. Untuk biang campur fermipan,terigu,1 sdm gula pasir dan air 50ml.aduk rata diam selama 10 menit
  2. Kl sdh 10 menit campur sisa bahan jadi satu tambahkan adonan biang,aduk rata dan diamkan lagi 15menit samapi 30 menitan
  3. Panaskan cetakan yang sdh di oles mentega,masukkan 2 sendok sayur sayur kecil.tekan2 biar tepinya ada renda2nya.ulangi sampai adonan hbs.kl suka pakai toping bisa tambah taburan keju atau mesis saat adonan setengah matang

Bahan-bahan dalam resep kue Apem Selong Enak dan Empuk diatas adalah sebagai berikut

  • 5 gr fermipan,untuk biang
  • 1 bks fanili bubuk,krn aku tak suka aroma ragi jd aku tambahin fanili
  • 50 ml air hangat,untuk adonan biang
  • 125 gr gula pasir,atau sesuai selera
  • 1 btr telur
  • 1 sdm tp.terigu,untuk biang
  • 1 sdm gula pasir,untuk biang
  • 550 ml air santan,di sini aku pakai sun kara tambah air sampai 550 ml
  • 1 bks susu bubuk merk apa aja
  • 250 gr tp.beras

Waktu : 50 menit

Porsi : 12 Orang

Resep Kue Apem Selong Enak dan Empuk