Cara membuat Apem Nasi Mawar, resep kue

  1. Blender nasi, air/santan dan Gula pasir.
  2. Tuang bahan cair ke dalam satu wadah, tambah bahan tepung dan garam sedikit demi sedikit. aduk rata. Setelah rata tambahkan Fermipan. aduk kembali lalu diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam.
  3. Bagi adonan untuk kemudian diberi pewarna (sesuai selera). tuang bergantian dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
  4. tunggu agak dingin agat mudah di keluarkan dr cetakan. Siap disajikan.. ^_^

Bahan-bahan dalam resep kue Apem Nasi Mawar diatas adalah sebagai berikut

  • 1 1/4 gelas air biasa/santan
  • 1 gelas Tepung Terigu
  • Minyak untuk mengolesi cetakan
  • 3/4 gelas gula pasir
  • 1 Gelas Tepung Beras
  • 1 sdt Fermipan/Ragi Instant
  • 1 gelas Nasi Putih
  • sejumput garam

Waktu : 60 menit

Resep Kue Apem Nasi Mawar Recook resepnya mbak Desi Eka Mulyawati. kebetulan ada sisa nasi.daripada dibuang.. coba dibuat cemilan baru deh. Alhamdulillah keluarga sukaaa... ^_^