Cara membuat apem/kue mangkok tape singkong, resep

  1. Campur tepung beras,terigu,gula pasir,tape,fernipan aduk rata tambahkan air kelapa lalu santan hangat aduk hingga rata diamkan kurleb 30 menit tambahkan baking powder pewarna aduk rata masukkan cetakan tanpa di oles apapun lalu masukkan kukusan yang sudah panas masak sekitar 15 menit jangan membuka kukusan selama proses memasak.

Bahan-bahan dalam resep apem/kue mangkok tape singkong diatas adalah sebagai berikut

  • 300 ml air kelapa
  • 100 gr tepung terigu kunci biru
  • 1 sdt fernipan
  • 300 gr gula pasir
  • 400 ml santan hangat
  • 400 gr tepung beras roseb***d
  • 200 gr tape singkong yang sangat matang sekali haluskan
  • 1 sdt munjung baking powder double acting

Resep apem/kue mangkok tape singkong Resep by erwin tyas di modif sedikit