Cara membuat Amris a k a American Risoles, resep kue

  1. Kulit: ampur tepung terigu, susu cair, minyak, garam dan telur. Aduk rata. Saring.
  2. Dadar tipis-tipis di pan dadar atau pan teflon. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Ambil selembar kulit dadar...digelar di talenan..susun smoked beef, telur, keju dan beri mayonaise secukupnya. Kemudian dilipat menyerupai amplop dan digulung.
  4. Kemudian dicelupkan di telur kocok dan dibalur dengan tepung panir sampai rata. Simpan dalam kulkas lebih kurang 15 menit.
  5. Keluarkan dari kulkas dan langsung goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  6. Siap disajikan dengan saus sambal.

Bahan-bahan dalam resep kue Amris a k a American Risoles diatas adalah sebagai berikut

  • sedikit garam
  • secukupnya tepung panir
  • 1 btr telur
  • 350 ml susu cair
  • 3 lbr smoked beef masing-masing potong 4
  • 150 gr tepung terigu cakra kembar
  • 3 btr telur rebus masing2 potong 4
  • 12 ptg keju ukuran 3x1x1cm
  • secukupnya telur dikocok
  • secukupnya mayonaise
  • 1 sdm minyak goreng

Waktu : 45 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Kue Amris a k a American Risoles