Cara membuat ricotta jalmo cookies , resep

  1. Mix bahan basah sampai tercampur. Sisihkan
  2. Di wadah lain campur bahan kering.
  3. Setelah bahan kering tercampur masukan campuran bahan basah . Mix sampai tercampur semua .
  4. Bentuk adonan kue sesuai selera .
  5. Adonan cookies siap dipanggang di oven ( saya pake oven kompor gas vol satu )
  6. Panggang 20-30 menit sampai warna kecoklatan. Taraarraa ricotta jalmo cookies

Bahan-bahan dalam resep ricotta jalmo cookies diatas adalah sebagai berikut

  • bahan basah :
  • 200 gram butter unsalted
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1 butir telur
  • 2 cups terigu
  • 75 gram keju ricotta
  • bahan kering :
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 cups gula pasir

Waktu : 60 menit

Porsi : 30 Orang

Resep ricotta jalmo cookies Tadi malem godokin susu mentah .. trus lupa huhuhu alhasil susunya pisah2 jadi curd dan whey … Puter otak bisa di olah ga ya ! Hehehehehe pasti bisa atuh … saya ambil curdnya untuk bikin cookies ( katanya sih curd nya itu namanya ricotta cheese ) … taraaaaaa jadilah ricotta jalmo cookies