Cara membuat Kue Kacang Klasik ala adeariyaniazis, resep

  1. Campur kacang tanah yang telah di tumbuk kasar,tepung terigu dan gula halus. Aduk dg spatula hingga tercampur rata
  2. Masukkan kuning telur,aduk kembali.
  3. Beri minyak goreng sedikit demi sedikit sambil di uleni.Lanjutkan mengaduk adonan sampai adonan dapat di cetak,terus tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit.
  4. Bila adonan sudah dapat di cetak. Cetak adonan,padatkan di cetakan.Lanjutkan hingga adonan habis.
  5. Poles kue yang telah di cetak dengan kuning telur lalu oven dengan api kecil sekitar 25 menit.

Bahan-bahan dalam resep Kue Kacang Klasik ala adeariyaniazis diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr tepung terigu
  • 250 gr kacang tanah (sangrai & tumbuk kasar)
  • 200 gr gula halus
  • secukupnya Minyak goreng
  • 1 btr kuning telur untuk polesan akhir
  • 2 btr kuning telur

Resep Kue Kacang Klasik ala adeariyaniazis Kue jadul yang selalu jadi primadona saat Lebaran tiba...