Cara membuat Wafel Havermut Saus Madu, resep kue :

  1. Saus madu: campur madu, air, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, havermut, gula pasir, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam.
  3. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tambahkan madu dan mentega leleh. Aduk rata.
  4. Panaskan cetakan wafel. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang.
  5. Sajikan wafel dengan saus.

Untuk 6 porsi

Kudapan yang banyak disukai anak pastinya yang manis-manis. Tidak ada salahnya jika kita memanjakan anak dengan hidangan wafel havermut saus madu ini.


Bahan Wafel:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram havermut, blender halus
25 gram gula pasir halus
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
275 ml susu cair
1 sendok makan madu
50 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan Saus Madu:
100 ml madu
150 ml air
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air , larutkan.