Cara membuat Pancake Gandum Kentang, resep kue :

  1. Campur tepung gandum, havermut, gula palem, dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Aduk rata telur, susu cair, kentang blender, garam, dan margarin leleh. Tuang sedikit sedikit ke dalam campuran havermut. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
  3. Panaskan wajan dadar tanpa dioles. Tuang satu sendok sayur adonan. Biarkan mengembang.
  4. Balik adonan. Biarkan matang.
  5. Sajikan bersama bahan pelengkap dan taburan.

Untuk 12 porsi

Pancake yang satu ini memang pas jika dihidangkan untuk buah hati Anda dirumah, karena rasanya yang nikmat dan teksturnya yang lembut membuat Anak-anak menyukainya. Cocok bila disajikan untuk sarapan pagi Anda bersama Anak-anak.


Bahan:
75 gram tepung gandum
85 gram havermut, blender halus
1 sendok makan gula palem
2 sendok teh baking powder
1 butir telur, kocok lepas
225 ml susu cair
100 gram kentang kukus, blender halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan margarin, lelehkan
50 gram quick melt cheese, potong kotak-kotak

Pelengkap:
100 ml sirup maple/madu
100 gram krim kocok non dairy, kocok mengembang
50 gram almond slice, sangrai, untuk taburan
2 sendok makan gula tepung, untuk taburan