Cara membuat Pancake Pisang, resep kue :

  1. Campur tepung terigu, gula pasir halus, dan baking powder. Aduk rata.
  2. Masukkan campuran susu cair dan telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
  3. Tuang di ring diameter 8 cm diatas teflon. Biarkan setengah matang. Angkat ringnya. Balik. Biarkan matang.
  4. Olesan: campur selai kacang halus dan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.
  5. Oles pancake dengan bahan olesan. Tata pisang di atasnya. Tutup dengan sisa pancake.

Untuk 7 buah.


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Pancake Pisang diatas adalah sebagai berikut :
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir halus
2 sendok teh baking powder
250 ml susu cair dan 1/2 sendok teh cuka, diaduk rata
1 butir telur, dikocok lepas
20 gram margarin, dilelehkan

Bahan Olesan:
75 gram selai kacang halus
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
pisang ambon, dipotong bulat

Dessert yang satu ini memang pas jika dihidangkan untuk putra-putri anda dirumah karena rasanya yang nikmat akan menambha kenikmatan hubungan kekeluargaan anda.