Cara membuat Pancake Gulung Cokelat Kacang, resep kue :

  1. Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai meletup-letup.
  2. Aduk rata bahan. Buat dadar tipis di wajan dadar.
  3. Oles dengan isi. Tabur campuran kacang tanah. Lipat segitiga.

Untuk 21 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Pancake Gulung Cokelat Kacang diatas adalah sebagai berikut :
125 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
250 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
4 sendok makan margarin
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
300 ml susu cair
60 gram gula pasir
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh garam
4 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam 4 sendok makan air, untuk pengental

Bahan Taburan: (aduk Rata)
200 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
3 sendok makan gula pasir

Dengan bekal yang variatif membuat anak tidak bosan dengan bekalnya.