Cara membuat Wafer Balut Kering Sagu, resep kue :

  1. Campur kue kering sagu, susu kental manis, dan margarin. Aduk rata.
  2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Letakkan potongan wafer cokelat. Bulatkan. Dinginkan.
  3. Celupkan ke cokelat masak putih. Biarkan beku. Celupkan setengah bagian ke dalam cokelat masak pekat. 
  4. Gulingkan di atas kacang tanah. Dinginkan. Sajikan.

Untuk 45 buah

WAFER BALUT KUE KERING SAGU

Bahan:
200 gram kue kering sagu , dihaluskan
140 gram susu kental manis putih
1 sendok makan margarin , dilelehkan
50 gram wafer cokelat , dipotong kotak kecil

Bahan Pencelup:
100 gram cokelat masak pekat , dilelehkan
150 gram cokelat masak putih , dilelehkan
75 gram kacang tanah kupas , dioven, dicincang kasar